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娄 美兰达 古藤设拉子 澳丁格贝 解百纳 美乐
年份:2007
规格:750ml
价格:
¥ 298
娄 美兰达 古藤设拉子 泰瑞纳美乐
年份:2008
规格:750ml
价格:
¥ 298
娄 美兰达 古藤设拉子 澳丁格贝 霞多丽
年份:2005
规格:750ml
价格:
¥ 298
品鉴丽奥纳(Leone)葡萄酒

发布时间:2008-09-12   浏览:593次

丽奥纳(Leone)干白葡萄酒
产地:阿德莱德山区
酒精度:12.5%
葡萄品种:苏维翁 布朗科
类型:干白葡萄酒
年份:2008

    丽奥纳(Leone)苏维翁 布朗科酒体呈浅黄绿色,莹澈透亮,这款2008年份的长相思葡萄酒,呈现出果香和草本香气,苹果、桃子、柚子以及长相思独特的番石榴味在这款酒中有充分的体现,芦笋、青草、醋栗芽包的香气使得香气更加丰富。
    入口微甜,爽利的酸味给人清新的感觉,恰到好处的酒度与爽利的酸构建了完整、圆润的酒体,酒体与香气协调,余味有浓郁的柑橘味。
    在这个仲春季节,搭配肥美的爬虾、扇贝,相得益彰。当然,这款口感爽利的长相思,搭配口味浓郁的菜肴,能够带来爽口的口感,也是不错的选择。若是在炎热的午后,来上一杯冰过的长相思,趁着酒杯上冷凝的“薄雾”尚未散尽,一饮而尽,清新、畅快的感觉传遍全身。

丽奥纳(Leone)干白葡萄酒
产地:巴罗萨谷
酒精度:12.5%
葡萄品种:霞多丽
类型:干白葡萄酒
年份:2008
    丽奥纳(Leone)霞多丽酒体呈禾杆黄色,晶莹透明,这款2008年份的霞多丽典型性明显,香甜的果香调子,首先是青苹果、菠萝、橙子、桃子的芬芳,随后紫罗兰和奶油的香气给人甜润的感受,蜂蜜和酵母的香气伴随着果香。
    入口后甜润,但是不同于口味甜浓的澳洲霞多丽干白,较高的酸度带给这款酒清新的口感,余味中有樱桃的味道。
这款酒配以胶东派鲁菜中的海鲜类菜肴,或者鸡肉类菜品,在这个炎热的夏季即将到来的季节,喝着这样清新的美酒,隐约看到了巴罗萨谷美丽的葡萄园。

丽奥纳(Leone)干红葡萄酒
产地:巴罗萨谷
酒精度:14.5%
葡萄品种:设拉子
类型:干红葡萄酒
年份:2006

丽奥纳(Leone)设拉子酒体呈深紫红色,挂壁较高,酒柱均匀。这是一款拥有热烈香氛的酒,胡椒、黑巧克力、蓝圆莓、干牧草的芳香首先触及嗅觉神经,而橡木带来的香草气味不显山不露水的藏在其他香气之中。在杯中静置片刻后,巧克力味更加突出,烤面包、烤榛子以及焦糖的味道加强,橡木香气更加浓郁。
入口甜味较强,单宁细腻,丰满、圆润的口感一直持续至后味。酒度虽然较高,但是酸和单宁与14.5度的酒度构成了良好的平衡。在口腔中依然有浓郁的香气,余味长。
这款酒配餐可以考虑红肉、猪肉或者意大利面。吃像红烧肘子这样味道较重、比较油腻的菜品时,来一杯丽奥纳(Leone)2006设拉子,降低油腻感,二者相得益彰。

丽奥纳(Leone)干红葡萄酒
产地:巴罗萨谷
酒精度:14%
葡萄品种:解百纳 苏维翁
类型:干红葡萄酒
年份:2006

丽奥纳(Leone)解百纳 苏维翁酒体呈深紫红色,挂壁较高,酒柱均匀。黑醋栗、青椒、樱桃、李子、覆盆子的香气,轻微的泥土的芬芳让人仿佛置身于巴罗萨谷的葡萄园中,咖啡、焦糖与优雅的橡木香气共同构成这款酒细腻、复杂、优雅的香气。稍许静置后,原本若隐若现的黑莓味铺展开来,柔和的橡木香气展现出低调的华丽,但完好的衬托了酒香,完全没有喧宾夺主的嫌疑。
入口圆润,醇香绵长,结构丰满,酒度、单宁、酸构成了舒适的平衡。口香依然馥郁,烘烤、橡木的味道在口中依然鲜明。
浓重的颜色,细腻复杂的香气,圆润丰满的酒体,共同构成了这款平衡、细腻的酒。
用烤羊腿来搭配这款酒,羊肉的香味和这款酒精致的口感,豪爽与细腻浑然一体,不由得觉得这是一款很大气、很男人的酒。

作者:   来源:《华夏酒报》菅蓁


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